Parmigiano

Da Dizionario Italiano.
Sillabazione:

【par-mi-già-no】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Parmigiano sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Parmigiano</metadesc>

Definizione e Significato:

Aggettivo, Sostantivo

  • Aggettivo Di Parma, parmense ‖ formaggio parmigiano, grana ‖ alla parmigiana, in gastronomia, particolare cottura al forno con formaggio e sugo di pomodoro
  • Sostantivo Maschile
  • (Femminile -na) Abitante, nativo di Parma
  • Formaggio grana prodotto nelle province di Parma e di Reggio Emilia: grattugiare il parmigiano