Saltimbocca

Da Dizionario Italiano.
Sillabazione:

【sal-tim-bóc-ca】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Saltimbocca sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Saltimbocca</metadesc>

Definizione e Significato:

Sostantivo Maschile Invariato

  • Specialità culinaria romana consistente in una fettina di carne di vitello arrotolata con prosciutto e salvia e fatta rosolare nel burro