Saponificazione

Da Dizionario Italiano.
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Saponificazione
Sillabazione:

【sa-po-ni-fi-ca-zió-ne】

Definizione e Significato:

Sostantivo Femminile

  • Chimica, Processo di trasformazione di grassi e oli in sapone
  • Estensione, Qualsiasi processo di idrolisi su composti organici come esteri o ammidi