Lievito
Da Dizionario Italiano.
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Lievito
Sillabazione:
【liè-vi-to】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Lievito sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Lievito</metadesc>
Definizione e Significato:
Sostantivo Maschile
- Fungo saccaromicete che, per la sua capacità di fermentare, è usato nella preparazione di bevande alcoliche, per la panificazione etc... ‖ lievito di birra, usato per fare il pane e per produrre la vitamina B1 ‖ lievito naturale, impasto di farina e acqua lasciato inacidire
- Estensione, Prodotto a base di sostanze che liberano anidride carbonica determinando un rigonfiamento dell'impasto
- Figurativo, Ciò che è capace di suscitare un sentimento, un fermento emotivo: l'entusiasmo è il lievito di ogni impresa
