Saltimbocca

Da Dizionario Italiano.
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Sillabazione:

【sal-tim-bóc-ca】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Saltimbocca sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Saltimbocca</metadesc>

Definizione e Significato:

Sostantivo Maschile Invariato

  • Specialità culinaria romana consistente in una fettina di carne di vitello arrotolata con prosciutto e salvia e fatta rosolare nel burro