Bagnacauda

Da Dizionario Italiano.
Sillabazione:

【ba-gna-càu-da】

Definizione e Significato:
o bagna caudaSostantivo Femminile Invariato
  • Tipica salsa piemontese a base di acciughe, aglio, olio cotti a fuoco basso e costante, nella quale si intingono verdure crude