Uccelletto

Da Dizionario Italiano.
Sillabazione:

【uc-cel-lét-to】

Definizione e Significato:

Sostantivo Maschile

  • Gastronomia, all'uccelletto, di pietanza passata in tegame con vino o aromi ‖ fagioli all'uccelletto, vivanda tipica della cucina toscana, a base di fagioli lessi e soffritti con sugo di pomodoro, salvia, aglio e altri aromi