Carpione

Da Dizionario Italiano.
Sillabazione:

【car-pió-ne】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Carpione sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Carpione</metadesc>

Definizione e Significato:

Sostantivo Maschile

  • Pesce commestibile d'acqua dolce ‖ in carpione, preparazione culinaria del pesce che, dopo la frittura, viene coperto di aromi e lasciato riposare in un bagno d'aceto